Industria

	Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria Esta iniciativa financiada por CORFO y liderada por el profesor Ricardo Pérez en colaboración con la Universidad de Chile, la Universidad de Talca, la Universidad de la Frontera, Fraunhofer Chile, Fundación Chile, Harting S.A. y Alimentos y Bebidas de Chile AG, instalará una planta de escala semi-industrial para el pilotaje y desarrollo de innovaciones en la industria alimentaria nacional. Visítalo en www.cetalimentos.cl.
	Yeast platforms for the production of natural flavor compounds Este proyecto es impulsado por el profesor Eduardo Agosín.
	Bioactive compounds in yeast cell factories Este proyecto es impulsado por el profesor Eduardo Agosín.