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Massera A & Bouchon P. (2003) Caracterización y cuantificación de rugosidad en sistemas modelo. IV Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, Valparaíso, Chile, 5-8 Octubre. (2003)

Caracterización y cuantificación de rugosidad en sistemas modelo.

Tipo de publicación : Otros

Abstract