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Urtubia, A., Pérez-Correa, R., Agosin, E. (2003) APLICACIÓN DE ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA EN EL MONITOREO DE FERMENTACIONES VÍNICAS IX Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología, Santiago, CHILE. (2003)

APLICACIÓN DE ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA EN EL MONITOREO DE FERMENTACIONES VÍNICAS

Tipo de publicación : Otros

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